翅根炖豆角

2013-08-20 发自心食神浏览：标签：家常菜

翅根炖豆角的用料：

一、锅里加糖，加热，炒糖色，下鸡翅根儿炒炒

二、下酱油，料酒，葱姜蒜，下豆角，炒炒

三、加水，煮开后转中火，豆角煮熟后

四、如果锅里还有较多的汁儿，转大火收汁即可

懒得炒糖色的话，就把锅热油，葱姜蒜炒出香味，然后再倒入鸡翅炒也成。

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