焖烧鲮鱼
焖烧鲮鱼的简介：
老公从水库里钓到的野生鲮鱼，双面煎过后倒水焖一小会，出来的汤汁雪白雪白的，特别的鲜美！
焖烧鲮鱼的用料：
| 鲮鱼 | 葱少许 |
| 姜5片 | 蒜6瓣 |
| 薄荷叶4、5片 |
教您焖烧鲮鱼的家常做法，怎么做焖烧鲮鱼好吃
一、将鲮鱼清洗干净，控干水份，身上抹少许盐腌制入味；
二、热锅入油，烧到7分热，放入鲮鱼煎至两面微黄；
三、放入葱、姜、蒜，倒入一小碗热水，转小火焖煮5分钟；
四、起锅加入薄荷叶。
老公从水库里钓到的野生鲮鱼，双面煎过后倒水焖一小会，出来的汤汁雪白雪白的，特别的鲜美！
| 鲮鱼 | 葱少许 |
| 姜5片 | 蒜6瓣 |
| 薄荷叶4、5片 |
一、将鲮鱼清洗干净，控干水份，身上抹少许盐腌制入味；
二、热锅入油，烧到7分热，放入鲮鱼煎至两面微黄；
三、放入葱、姜、蒜，倒入一小碗热水，转小火焖煮5分钟；
四、起锅加入薄荷叶。
