老黄瓜瘦肉汤的简介：

夏天我喜欢用老黄瓜来煮瘦肉汤，味道特别清香。前几天早晨醒来双目赤痛、牙龈肿痛，喝了两碗老黄瓜瘦肉汤，症状立马消失。而且这道汤非常方便，35分钟即可搞掂，适合象我这样繁忙的都市人群。

老黄瓜瘦肉汤的用料：

教您老黄瓜瘦肉汤的家常做法，怎么做老黄瓜瘦肉汤好吃

一、赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用

二、瘦肉切成块待用

三、老黄瓜洗净切边去瓜瓤，切成大件

四、汤煲里加入七至八碗水煮滚

五、放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮

六、煮开后中火35分钟，下盐调味即可