松茸竹荪排骨汤

2013-08-19 发自心食神浏览：标签：

松茸竹荪排骨汤的用料：

一、将姬松茸、竹荪和香菇分别用温水泡发。

二、秋葵切段，姜切薄片，沙参掰成小段。

三、排骨洗净飞水去沫，放入砂锅内，加入其余所有材料，并倒入之前泡发姬松茸时候的水。

四、大火煮至沸腾后转小火慢煲，约3个小时左右，加入盐和胡椒粉调味，再转大火煮开即可。

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