蓝莓麦芬
蓝莓麦芬的简介:
讨厌吃传统麦芬的请举手。那,你可以尝试这款麦芬。并享受下蓝莓独特的芳香飘散在厨房的美妙感觉
蓝莓麦芬的用料:
低筋粉100g | 泡打粉1/2小勺 |
蛋1个 | 砂糖50g |
酸奶40g | 香草精2滴 |
无盐黄油50g | 新鲜蓝莓75-90g |
教您蓝莓麦芬的家常做法,怎么做蓝莓麦芬好吃
一、蛋和砂糖一次性投入打发呈缎带状。加入酸奶和香草精。
二、倒入过筛好的低粉和泡打粉,刮刀切拌至无粉状态。
三、黄油放微波炉里高火30-40秒至完全熔化,缓缓倒入2的面糊内,切拌均匀。最后倒入部分蓝莓混合
四、倒入纸模内,把剩余的蓝莓点缀表面,入烤箱170度30分钟,完成。
五、这次用的是复合果莓酸奶,用原味酸奶也完全ok.
六、出炉近看...蓝莓多多料足好味!
七、做第二天的早餐,yummy!