蔬菜培根意大利面

蔬菜培根意大利面的做法
2013-08-19 发自 心食神 浏览: 标签:

蔬菜培根意大利面的简介:

话说林小姐特别喜欢去意大利式的餐厅吃各式各样的意大利面,你们是不是也像林小姐一样如此的迷恋意大利面呢!!!好啦今天@林小姐de美食日记就教大家做一道蔬菜培根意大利面,让大伙在家就能吃到意大利面,再也不用大老远的跑到餐厅去寻食啦!!!

蔬菜培根意大利面的用料:

番茄1个土豆1个
胡萝卜三分之一根绿色尖椒根据个人口味适量(因为尖椒是辣的)
培根适量(没有培根火腿代替也行)黑胡椒粉适量
番茄沙司适量意大利通心粉(一般超市都有卖)适量

教您蔬菜培根意大利面的家常做法,怎么做蔬菜培根意大利面好吃

一、锅里倒水烧开下意大利通心粉中火煮10分钟。

二、将煮好的意大利通心粉捞起放入凉开水里泡着备用。

三、将番茄切丁备用。

四、土豆和胡萝卜切丁备用。

五、由于林小姐今天忘买培根了,所有就只能用火腿代替啦不过不会影响美味的!!火腿切丁、绿尖椒切片备用。

六、热锅下油,待油热下土豆丁和胡萝卜丁翻炒并加入盐,待土豆色变下火腿丁和尖椒片翻炒数下,倒入番茄丁继续翻炒。

七、加入小半碗的水将锅里翻几下,加入番茄沙司翻炒(加入番茄沙司的量是刚才加入水的量的一半)最后加入味精关火起锅。

八、将通心粉从凉开水里捞起沥干水盛入盘子,将烹饪好的蔬菜培根倒在意大利通心粉上,最后撒上适量的黑胡椒即可。

心食神小贴士:

咋样 瞧着是不是很美味儿,呵呵 做法还是挺简单的呢 一起学着来做做吧   期待期待哦!!!

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