芒果椰汁黑米捞

芒果椰汁黑米捞的做法
2013-08-19 发自 心食神 浏览: 标签:

芒果椰汁黑米捞的简介:

冰凉夏日好伴侣~换个方碗变满记!

芒果椰汁黑米捞的用料:

芒果一颗黑米一小碗
雄鸡牌减脂椰汁三分之一罐冰糖或白砂糖三粒或一平勺
红豆(可选)十粒~二十粒

教您芒果椰汁黑米捞的家常做法,怎么做芒果椰汁黑米捞好吃

一、将黑米和红豆洗一下,浸泡一夜。浸泡过的黑米更松软好嚼。我加红豆是为了丰富口感层次,也可不要。

二、将泡黑米的水和黑米、红豆一起加入电饭煲,按普通煮饭的步骤将黑米和红豆煮熟。

三、在一个小锅中加入减脂椰浆,同时加入糖,加热至糖融化,并不需煮沸。待糖融化后关火,静置至常温,然后放入冰箱冷却。

四、芒果洗净后削皮,切成小块。

五、将黑米造型后放入碗中,按照个人喜好的多少放入芒果。然后从冰箱取出椰汁,淋上即可。

六、yeah~

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