焖长豆角炒面的简介：
长豆角有止泻，治疗腹痛的功能。焖豆角，豆角软烂入味，面条有韧度，配在一起刚刚好。
焖长豆角炒面的用料：
| 长豆角500g | 细面条100g |
| 老抽5ml | 盐 |
| 八角2个 | 花椒十几个 |
| 干辣椒2个 | |
教您焖长豆角炒面的家常做法，怎么做焖长豆角炒面好吃
一、长豆角洗净扳成长度适中
二、锅里下油，放花椒和八角和干辣椒炸一下，倒入豆角，翻炒2分钟。倒入老抽和没过菜的水，焖10分钟·
三、焖豆角的时候，细面条在沸水中煮1分半钟。捞出滤干，倒入香油斗散拌匀。
四、豆角锅里还剩一点汤底的时候，倒入面条，和盐。翻炒到汤汁收干。即可打出。
