海鲜黄瓜盅

海鲜黄瓜盅的做法
2013-08-19 发自 心食神 浏览: 标签:

海鲜黄瓜盅的简介:

可以说有小小的创意在里面哦这样看起来是不是觉得更美味了呢!干货食材林小姐的淘宝店里有哦!

海鲜黄瓜盅的用料:

蛤蜊虾蛄干
鸡蛋黄瓜
胡萝卜生粉
老酒米醋

教您海鲜黄瓜盅的家常做法,怎么做海鲜黄瓜盅好吃

一、将蛤蜊干和虾蛄干入开水泡5分钟捞起沥干备用。

二、将黄瓜切成段掏去心备用,胡萝卜切成片,如开水抄熟起锅备用。

三、鸡蛋打撒如果炒至8分熟备用。

四、锅内下油,待油热下蛤蜊干和虾蛄干翻炒并加入适量的盐倒入适量的老酒、米醋继续翻炒。

五、待色微变,倒入适量的水。

六、锅内烧开后转小火烧3分钟后倒入炒好的鸡蛋,取适量的生粉加入水稀释后倒入锅内搅匀,加入适量的味精关火。

七、将烹饪好的海鲜干装入黄瓜筒内胡萝卜摆盘即可。

心食神小贴士:

今天林小姐忘买辣椒了,要不然加点辣椒,会更美味的哦!!

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