黄瓜木耳菜

黄瓜木耳菜的做法
2013-08-19 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

黄瓜木耳菜的用料:

黄瓜木耳
辣椒花椒
魔厨高汤
香油

教您黄瓜木耳菜的家常做法,怎么做黄瓜木耳菜好吃

一、黄瓜切段,撒上盐腌制

二、将木耳用水泡开,清洗干净,去除硬结

三、用开水将准备好的木耳焯熟

四、黄瓜腌出的水分倒出,和焯好的木耳放在容器中,加入适量盐,魔厨高汤,香和醋

五、将锅中倒油,待油热后放入辣椒和花椒炸出香味

六、挑出辣椒和花椒,将油倒入黄瓜木耳菜中,拌匀

七、完成

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