南瓜红枣发糕的简介:
用南瓜泥做的发糕,金灿灿的,卖相极佳,口感香甜松软,再加上大红枣,使发糕多了红枣的香甜味道,更加的好吃。
南瓜红枣发糕的用料:
教您南瓜红枣发糕的家常做法,怎么做南瓜红枣发糕好吃
一、南瓜切块上锅蒸熟
二、蒸熟的南瓜去皮压成泥
三、南瓜泥变温凉后,加入面粉和发酵粉
四、和成比较软的面团,放入模具中进行发酵
五、当发至两倍至三倍大时,加入泡好的红枣
六、上锅蒸25分钟即可。吃时切小块
心食神小贴士:
一、不用再加水的哦,南瓜泥水分较高,不要再加水了哦。
二、喜欢甜的可以再适当放些糖哦,我觉得南瓜已足够香甜了,就没再加白糖。