肉末梅菜炒豆角碎
肉末梅菜炒豆角碎的简介：
快手下饭的家常菜
肉末梅菜炒豆角碎的用料：
| 肉碎 | 梅干菜 |
| 豆角 | 小尖椒 |
| 老抽 | 盐 |
| 鸡精 | 水淀粉 |
| 生抽 | 糖 |
教您肉末梅菜炒豆角碎的家常做法，怎么做肉末梅菜炒豆角碎好吃
一、肉碎放老抽、少许盐、鸡精、水淀粉，加点水，腌20分钟
二、2梅干菜泡20分钟，水挤尽
三、豆角切碎，小尖椒少许切碎
四、锅烧热放油，下肉碎，翻炒到变色，盛出
五、锅再放油，下梅干菜煸炒至干焦，放小尖椒，翻炒，再倒入豆角碎，翻炒。放生抽，少许盐、糖（凡是做梅干菜都建议放糖）、鸡精，翻炒。倒入肉碎，继续翻炒，加少许水继续翻炒至有少许粘稠汤汁，出锅。
六、又快手又下饭的肉末梅菜炒豆角碎就炒好了。
