甜酸鸡翅
甜酸鸡翅的简介：
做出来的鸡翅甜酸适中，非常可口，是我家小成同学的至爱。
甜酸鸡翅的用料：
| 鸡中翅10只 | 海天苹果醋100ml |
| 盐适量 | 酱油适量 |
教您甜酸鸡翅的家常做法，怎么做甜酸鸡翅好吃
一、鸡翅洗净，表面划口。
二、开水氽焯，捞出沥干。
三、加适量的盐淹半小时。
四、平底锅放少量的油，搪匀后放入鸡翅，用慢火煎。
五、煎至两面呈金黄色后，加入苹果醋，慢火焖，其间要翻动几次，令其入味均匀。
六、等到锅里的汁剩下少许时加入少量酱油(酱油可以增加色感，但不能多，多了会影响味道，一小勺就好了），翻炒至收汁就可以出锅了。
