丝瓜肉片儿

丝瓜肉片儿的做法
2013-08-18 发自 心食神 浏览: 标签:

丝瓜肉片儿的用料:

又圆又胖嫩丝瓜两根里脊300克
大蒜两瓣适量
十三香调料适量香辣酱或豆豉酱适量

教您丝瓜肉片儿的家常做法,怎么做丝瓜肉片儿好吃

一、丝瓜刮皮,切成薄片,猪里脊肉切成长方形的片。大蒜拍碎。

二、猪肉可以撒上少许淀粉拌匀,也可以不撒、都一样。

三、锅里放油,六成热的时候,放入肉片,稍微翻炒几下,倒入丝瓜片翻炒。

四、倒入香辣酱或者豆豉酱,撒上大蒜碎粒,调料,翻炒至熟。

五、撒上适量盐,即成。

六、如果你喜欢辣一点,可以加点碎剁椒~~~~

心食神小贴士:

简单丝瓜肉片儿~~

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