土豆炖牛肉

土豆炖牛肉的做法
2013-08-18 发自 心食神 浏览: 标签:

土豆炖牛肉的简介:

相信没有人不喜欢土豆炖牛肉吧,面对它真是难以抵抗那种舌尖的的诱惑啊啊啊啊!

土豆炖牛肉的用料:

新鲜的牛肉适量土豆适量
胡萝卜适量八角适量
桂皮适量香叶适量
料酒适量生抽适量
豆瓣酱适量生姜适量

教您土豆炖牛肉的家常做法,怎么做土豆炖牛肉好吃

一、将土豆和胡萝卜切块备用。

二、将牛肉切块用开水烫一下捞起备用。

三、电饭锅内加水,将牛肉块倒入锅内,加入适量的料酒、生抽、豆瓣酱、盐,放去适量的桂皮、八角、香叶、生姜,用煲汤功能煲半个小时。

四、取一只砂锅,将煲好的牛肉汤倒入锅内,将土豆块胡萝卜块倒入,开大火煮沸后转中小火炖20分钟即可。

五、最后加入适量的味精、鸡精即可。

心食神小贴士:

美味 美味 美味  还是美味。  亲们炖的时候如果汤汁会溢出来的话就在砂锅上摆2根筷子 将砂锅盖盖在筷子上就可以了呢。

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