香煎鸭肉的用料：

教您香煎鸭肉的家常做法，怎么做香煎鸭肉好吃

一、鸭腿清洗干净

二、分离鸭肉和腿骨

三、分离好的一只鸭腿

四、将上述调味料与鸭腿放入一个容器中

五、抓匀，保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一天

六、菜心洗净焯水，用少许盐和香油拌匀

七、鸭腿取出，拍上面粉，平底锅用食用油抹一层，润润锅

八、放入鸭腿煎到内熟外黄

九、煎好的鸭腿肉切成厚片，与菜心一起码入盘中即可