豆芽小炒的简介:
可以用来打扫冰箱哦~~~我最爱的豆芽~~~啦啦啦啦啦~~~
豆芽小炒的用料:
豆芽150g | 木耳15朵 |
韭黄100g | 姜若干片 |
盐 | 糖 |
米酒 | |
教您豆芽小炒的家常做法,怎么做豆芽小炒好吃
一、备料,把豆芽的尾巴都摘掉,木耳泡发切丝,韭黄切3cm段~
二、滚水里面放入一匙糖,一匙盐,一匙醋,豆芽放到滚水里面抄10s左右,捞起沥干
三、热锅,倒入一点油,爆香姜片~加入韭黄和黑木耳翻炒到韭黄产生香气,加入豆芽一起翻炒
四、加入盐,糖,米酒调味,起锅盛盘~~~
心食神小贴士:
1:清理豆芽比较麻烦,所以不清理也是可以的~~~