迷迭香巧饼的简介:
很不错的一个方子,饼干很香也很酥,喜欢咸饼干的一定要尝试下。不喜欢迷迭香味道可以减量或省略。
迷迭香巧饼的用料:
奶油奶酪50g | 黄油90g |
低粉150g | 干迷迭香1小勺 |
糖2小勺 | 盐1/4小勺 |
教您迷迭香巧饼的家常做法,怎么做迷迭香巧饼好吃
一、奶油奶酪和黄油室温软化,加入糖和盐搅打松发
二、筛入低粉用刮刀切拌成团,松弛20分钟
三、面团分成10g的小团,表面滚适量迷迭香,用手压扁排入烤盘
四、烤箱170度预热,上层烤20分钟
心食神小贴士:
咸饼干不易上色,15分钟左右就会熟,多烤几分钟是想饼干更酥些。