迷迭香巧饼

迷迭香巧饼的做法
2013-08-17 发自 心食神 浏览: 标签:饼干 烘焙

迷迭香巧饼的简介:

很不错的一个方子,饼干很香也很酥,喜欢咸饼干的一定要尝试下。不喜欢迷迭香味道可以减量或省略。

迷迭香巧饼的用料:

奶油奶酪50g黄油90g
低粉150g干迷迭香1小勺
2小勺1/4小勺

教您迷迭香巧饼的家常做法,怎么做迷迭香巧饼好吃

一、奶油奶酪和黄油室温软化,加入糖和盐搅打松发

二、筛入低粉用刮刀切拌成团,松弛20分钟

三、面团分成10g的小团,表面滚适量迷迭香,用手压扁排入烤盘

四、烤箱170度预热,上层烤20分钟

心食神小贴士:

咸饼干不易上色,15分钟左右就会熟,多烤几分钟是想饼干更酥些。

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