糖醋里脊
糖醋里脊的简介：
这次在家做了这糖醋里脊，用了番茄酱，颜色红亮漂亮，口感酸适口，很受小朋友及女女士的喜欢哦。
糖醋里脊的用料：
| 里脊肉300克 | 番茄酱 |
| 姜 | 盐 |
| 胡椒粉 | 白糖 |
| 白芝麻 | 淀粉 |
| 鸡蛋清一个 |
教您糖醋里脊的家常做法，怎么做糖醋里脊好吃
一、姜切丝，里脊切丝，里脊用盐，胡椒粉，蛋清和姜丝腌10分钟
二、里脊加入淀粉，用手抓散，让所有里脊都沾上淀粉
三、锅内放油，油热后把里脊入油锅
四、炸至微黄后，捞出
五、所有里脊炸好后，再把锅内的油加热，再次放进去复炸一次，捞出
六、把锅内的油倒出，剩下一点油，把番茄酱，糖，芝麻一起放进去小火炒至冒小泡
七、放入半碗水，熬到汤汁浓郁
八、把炸好的肉丝放进去拌匀
九、最后撒些白芝麻装饰即可
