金针菇拌黄瓜
金针菇拌黄瓜的简介:
夏天到了,凉菜来了~~~~~~~~金针菇和黄瓜可以按照自己喜欢的比列准备,兔妖喜欢以金针菇为主料,那真是那多的金针菇都不觉得多~~原料和调味料都很简单,赶紧试试~
金针菇拌黄瓜的用料:
金针菇 | 黄瓜 |
盐 | 生抽 |
味精 | 香醋 |
芥末油 | 香油 |
教您金针菇拌黄瓜的家常做法,怎么做金针菇拌黄瓜好吃
一、金针菇撕散开,最好撕的细一点,沸水里汆烫一下,浸凉水降温,把水挤掉
二、黄瓜擦成丝
三、开始调味,加盐,味精,香醋,香油,生抽和芥末少许,拌匀OK
四、芥末味吃不惯的可以加点麻油或者辣油,一点点调出味道就好了,这个菜主要吃清淡爽口的感觉