椰香抹茶红豆糯米糍
椰香抹茶红豆糯米糍的用料：
| 抹茶粉5g | 糯米粉150g |
| 红豆沙馅180g | 椰丝适量 |
| 糖适量 |
教您椰香抹茶红豆糯米糍的家常做法，怎么做椰香抹茶红豆糯米糍好吃
一、抹茶粉用热水冲开5g就好了，放多了之后蒸出来后颜色会很深
二、150g糯米粉加入适量白糖和<1>中的抹茶粉水混合直到不黏手为止（做了两种，另外一种是南瓜紫薯馅糯米糍）
三、豆沙馅前一天晚上放电炖锅慢炖煮水豆2:1加冰糖，第二天起床捣烂就成豆沙馅啦。
四、用电子秤把糯米皮30g一个先分好，豆沙馅30g，豆沙30g体积会很大。（拿南瓜和紫薯的图来放着同理哈）
五、手沾点粉，开始包，
六、碟上沾点油蒸15分钟左右
七、蒸熟了颜色很深才放了5g抹茶粉呢，不过裹上椰丝颜色就刚刚好了，所以千万别在和粉的时候多放哦。
八、趁热拿出来裹上椰丝沾了油挺容易拿出来的只要小心一点
九、切开装盘好好吃！
