番茄炒红薯嫩叶

番茄炒红薯嫩叶的简介:
红薯叶子绝对是很棒的季节菜。营养非常丰富,而且有提高免疫力和降低血糖等等等等(实在太多优点~)的功效,嫩叶部分口感也很好。先做一个炒的,改天来凉拌:)
番茄炒红薯嫩叶的用料:
红薯嫩叶 | 番茄 |
大蒜 | 盐 |
任意喜爱口味的酱料(可选) | 糖(根据喜好) |
教您番茄炒红薯嫩叶的家常做法,怎么做番茄炒红薯嫩叶好吃
一、红薯叶清洗干净,番茄切碎,大蒜切片。
二、油热后放蒜片,炒香蒜片,再放入番茄碎,加一点点盐翻炒。
三、把红薯叶放进锅中,继续翻炒。放入自己喜欢的酱料。(我放了一勺自己做的剁椒花生豆豉酱,其他类似的酱料都可以放,不放的话就增加盐的量)
四、好了,如果喜欢就加一点点糖,没那么严格。可以出锅了:)