排骨蛤蜊汤

2013-08-16 发自心食神浏览：标签：汤羹

排骨蛤蜊汤的用料：

大蛤蜊一只	排骨2根
枸杞50g	盐

一、将排骨飞水，倒入适量的水加姜片烧开

二、小火炖半小时

三、再将蛤蜊洗净放入排骨汤中

四、滚开后，小火炖20分钟

五、加枸杞再炖10分钟调味即可

1，此汤无需加味精。

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