一、西兰花掰成小朵
二、芦笋去除老皮切成段,腊肉隔水蒸熟切片,胡萝卜和蒜瓣切片,葱切段
三、热锅入油,油温后放葱和蒜炒香,放腊肉和胡萝卜煸炒,再把西兰花和芦笋一起放入煸炒片刻
四、加入少许盐、白糖、鸡精和清水,大火烧开后煮1分钟即可
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