菱角炒杂蔬

2013-08-16 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

菱角炒杂蔬的用料：

黄瓜一小根	木耳一小把
菱角半碗	红椒一只

一、菱角洗净剥去外皮

二、再将黄瓜、菱角、红椒切片

三、木耳泡发

四、锅内入橄榄油烧热，将黄瓜、菱角、红椒片还有木耳倒入锅中翻炒

五、加盐、糖，放入一点开水，放入少许鸡精装盘

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