葱花烙饼

葱花烙饼的做法
2013-08-16 发自 心食神 浏览: 标签:

葱花烙饼的简介:

昨天六点多刚到家,倾盆暴雨就来了,俺时气真好,再有两分钟不进家门肯定淋个落汤鸡。但到做饭的时候悲催了,一开冰箱说热两个饼子就行了,一看什么干粮都没了,我这记性哦,差的没边儿了,好在打的豆浆能保温,天又热不怕凉,赶紧和面烙了几张葱花饼,算是把姚少爷喂饱了。

葱花烙饼的用料:

面粉
葱花
温开水

教您葱花烙饼的家常做法,怎么做葱花烙饼好吃

一、面粉一点点儿地加温水和成光滑面团。

二、面团饧二十分钟

三、饧好的面擀略长的大片

四、用刷子刷一层油,均匀抹上盐,撒上小葱花,

五、从长边那边卷起,另一边也卷起,在中间会和,再抹一层油,从两个短边往中间盘圆。

六、再擀成圆饼

七、平底锅放油,两面烙成金黄色

八、切成小块就可以吃了

九、补充一下,抹上海天黄豆酱味道相当美。

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