胡萝卜平菇炒香菜（红配绿）
胡萝卜平菇炒香菜（红配绿）的简介：
颜色很喜庆，快手菜，很下饭哦。这道菜中，胡萝卜的味道会被香菜的香味盖过，不爱吃胡萝卜的人也可食用此菜。
胡萝卜平菇炒香菜（红配绿）的用料：
| 牛肉一小块 | 胡萝卜半根 |
| 平菇十朵左右 | 香菜一小把 |
| 盐 | 糖 |
| 老抽 | 生抽 |
| 淀粉 | 黑胡椒粉 |
| 料酒 | 葱 |
| 姜 | 食用油 |
教您胡萝卜平菇炒香菜（红配绿）的家常做法，怎么做胡萝卜平菇炒香菜（红配绿）好吃
一、牛肉切丝，用水淀粉、料酒黑胡椒粉抓一下，备用。胡萝卜切丝，平菇香菜洗净备用。姜切末，葱切成葱丝。
二、锅烧热，倒油。下姜末、葱丝煸香。
三、倒入肉丝，放少许老抽着色。
四、肉丝变色后，放入平菇翻炒片刻下胡萝卜，炒到微软。
五、放入香草，翻炒几下，放入盐、生抽和糖调味。
六、出锅，摆盘。
