黄瓜味鸡蛋煎饼

黄瓜味鸡蛋煎饼的做法
2013-08-15 发自 心食神 浏览: 标签: 早餐

黄瓜味鸡蛋煎饼的用料:

面粉黄瓜
鸡蛋
香菜火腿
烤肉酱

教您黄瓜味鸡蛋煎饼的家常做法,怎么做黄瓜味鸡蛋煎饼好吃

一、黄瓜稍稍去皮

二、切块

三、入料理机放少许清水打成黄瓜汁

四、滤渣取汁倒到面粉里

五、拌匀

六、放少许黄瓜渣,不用多

七、拌匀

八、香菜切碎,葱切葱花

九、萝卜干、火腿肠切条

十、鸡蛋打匀

十一、锅中抹上薄薄的油

十二、放两勺子面糊糊

十三、抹开

十四、开火,大火,面糊糊成型

十五、抹蛋液

十六、翻面煎2-3秒

十七、再翻过来

十八、抹酱料

十九、撒葱花

二十、撒香菜

二十一、放萝卜干

二十二、放火腿肠(要焦一点的,可以再煎会儿)

二十三、卷起

二十四、做的焦一点,更香哈

心食神小贴士:

一、一样的,黄瓜汁渣滤去,可以稍稍放一点渣进去,这样会有一粒粒的黄瓜片好看
二、煎饼可以做煎会儿,更香哈
三、酱料配料自己看着办,喜欢的都可以放

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