炝柿子椒

2013-08-15 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

炝柿子椒的用料：

一、把柿子椒洗净，用刀从中间剖开，去净籽，分切三瓣，放入碗中，用精盐腌匀

二、干红辣椒切1厘米长小节待用

三、锅烧热，放油适量，把辣椒、花椒一同入锅，稍炒，放入味精少许，炒匀，淋入香油即可

香辣适口，色绿清脆。

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