鳕鱼乱入
鳕鱼乱入的简介:
?o?鳕鱼又来啦~这个点吃了两碗米饭,太罪恶了..今天是我自己研究的鳕鱼做法,好香的说,嘿嘿。
鳕鱼乱入的用料:
冻鳕鱼一大块 | 土豆 |
包包菜 | 西红柿 |
木耳 | 大蒜 |
干辣椒 | 生姜 |
一大勺豆瓣酱 |
教您鳕鱼乱入的家常做法,怎么做鳕鱼乱入好吃
一、木耳泡开,土豆,鳕鱼切条,包菜切丝,生姜切片,大蒜切碎。
二、热锅烧多一点油,爆香干辣椒,生姜和一半的蒜末,倒入土豆条煎金黄。炸的肯定更好吃,但从健康角度来说,还是低盐少油的好。
三、倒入西红柿炒出汁,加木耳翻炒一会儿。然后倒入豆瓣酱搅匀,倒入鳕鱼加点水炖熟。
四、为了保持包菜丝的爽脆,最后倒入包菜丝翻炒均匀,尝味,淡了可以加点盐。倒入剩余的大蒜末翻炒出锅。