培根芝士螺丝粉的简介：

无论是自己在家，还是宴请朋友，这都是一款既简单又美味的料理。材料还可以任意搭配，创造属于自己的一款特色螺丝粉。

培根芝士螺丝粉的用料：

螺丝粉100克	水1公升
盐7克	意粉酱45-60cc
培根2条	马苏里拉芝士适量
牛油适量	蒜粉适量

教您培根芝士螺丝粉的家常做法，怎么做培根芝士螺丝粉好吃

一、将水煮开，下螺丝粉，加入盐

二、在另外一个锅中放一点牛油（可用花生油代替），将培根稍微煎香，家里有蒜粉的可以放些蒜粉

三、12分钟后将螺丝粉捞起，过冷河，隔干水后放少量牛油（可用花生油代替），加入意粉酱搅并拌匀

四、150度将烤箱预热

五、在瓷碗中铺一层螺丝粉，一层马苏里拉芝士，一层培根再铺一层螺丝粉，一层马苏里拉芝士，一层培根

六、在烤箱中烤大概10-15分钟，等到芝士变得有点焦香后便可出炉

心食神小贴士：

一、在煮螺丝粉的时候水不能过少，而且要是不是搅拌一下，防止螺丝粉粘锅；
二、培根不用煎太熟，熟了的培根再烤容易变干；
三、蒜粉可以提升培根的美味度哦；
四、自家制意粉酱虽然健康美味，但是耗时耗力，建议买现成的；
五、每个烤箱的情况不一样，在温度和事件方面应该根据实际情况进行调节。