蓝莓纸杯蛋糕
蓝莓纸杯蛋糕的用料：
| 低筋粉200g | 新鲜蓝莓100g |
| 无盐黄油100g | BP粉8g |
| 砂糖100g | 蜂蜜40g |
| 蛋2个 | 牛奶100ml |
教您蓝莓纸杯蛋糕的家常做法，怎么做蓝莓纸杯蛋糕好吃
一、将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用
二、将室温放置的黄油打软化，然后加入分数次砂糖
三、为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉
四、然后加入蜂蜜
五、接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌
六、然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量
七、加入牛奶的半量，然后把剩下的面粉加入，最后加入剩下的牛奶搅拌均匀
八、搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上，然后把蓝莓，搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中
九、180度的烤箱预热后，烤20分钟
十、用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用
