一、肉切丝，加入盐，白糖，料酒，酱油，腌制十分钟
二、杏鲍菇切丝，木耳泡发切丝，青椒切丝，辣椒姜蒜什么的切切
三、下锅炒肉丝，差不多就起锅（我也没准）
四、加青椒，辣椒和姜蒜，炒香后倒入杏鲍菇和木耳，继续翻炒
五、大概八成熟的时候吧，把炒好的肉丝放进去再一起炒
六、最后加盐就OK啦~
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