西兰花圣诞树

西兰花圣诞树的做法
2013-08-14 发自 心食神 浏览: 标签:

西兰花圣诞树的用料:

西兰花200克土豆2个
豌豆玉米
MM巧克力豆
火腿

教您西兰花圣诞树的家常做法,怎么做西兰花圣诞树好吃

一、西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分

二、豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟

三、土豆洗净,切片下锅蒸熟弄成土豆泥。加入适量火腿丁,沙拉酱,盐调味。

四、将土豆泥摆成三角体。将剩余的西兰花插入土豆泥中。

五、将焯好的玉米粒和豌豆撒在蛋清和西兰花体上,再将彩色巧克力豆点缀一下,用裱花袋装蛋黄酱挤出一些线状装饰即可。

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