姜汁皮蛋
姜汁皮蛋的简介：
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。食用松花蛋应配以姜末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮后食用，不宜存放冰箱。
姜汁皮蛋的用料：
| 皮蛋四颗 | 姜末少许 |
| 生抽2勺 | 醋1勺 |
| 香油1/2勺 |
教您姜汁皮蛋的家常做法，怎么做姜汁皮蛋好吃
一、皮蛋去皮洗净，切成花瓣形，（一分二之后每半个再切成三片，一个蛋切成六片）
二、摆入盘中，洒上姜末，将生抽，醋，香油，调好后浇在上面就可以了
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。食用松花蛋应配以姜末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮后食用，不宜存放冰箱。
| 皮蛋四颗 | 姜末少许 |
| 生抽2勺 | 醋1勺 |
| 香油1/2勺 |
一、皮蛋去皮洗净，切成花瓣形，（一分二之后每半个再切成三片，一个蛋切成六片）
二、摆入盘中，洒上姜末，将生抽，醋，香油，调好后浇在上面就可以了
