酸奶雪酪

酸奶雪酪的做法
2013-08-14 发自 心食神 浏览: 标签:

酸奶雪酪的简介:

因为外食冰淇淋常常吃起来不放心,我又懒得自己在家搞复杂的冰淇淋,所以就做这款雪酪代替,口感清爽、热量又低,暑气十足的午后,来一大杯很过瘾。

酸奶雪酪的用料:

牛奶200ml酸奶200ml
40克柠檬二分之一个

教您酸奶雪酪的家常做法,怎么做酸奶雪酪好吃

一、将牛奶、酸奶、糖、和柠檬挤出来的汁倒入一个大碗中,搅匀

二、倒入一个相对比较深的盘子里,或者又大又浅的碗里,总之就是保证面积够大就行

三、放入冰箱冷冻室,一小时左右,基本上液体就冻上了

四、取出,用叉子搅散,这时里面会有一些冰碴和没冻上的液体

五、再次放入冰箱冷冻,之后每隔30或者60分钟取出来一次,可能要根据你家冰箱的冷冻情况,取出来后仍然用叉子搅散

六、如此反复三四次,就可以吃了

心食神小贴士:

一、反复用叉子搅动,是为了让空气进入,免得冻成一个大坨坨没法吃。而且搅完之后的雪酪口感会很细腻,不会有很多冰碴。
二、也可以放入一些水果丁一起冻上,口味就更多层次了。

喜欢酸奶雪酪的人也喜欢

相关菜谱

香甜暖身的玉米汁

香甜暖身的玉米汁

花儿的美食厨房老师分享的#中秋团圆食味#香甜暖身的玉米汁的做法,怎么做简单又好吃?...

无蔗糖酸奶香蕉蛋糕

无蔗糖酸奶香蕉蛋糕

樱桃susu老师分享的无蔗糖酸奶香蕉蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

低脂低糖酸奶蛋糕

低脂低糖酸奶蛋糕

橙橙麻麻爱做饭老师分享的低脂低糖酸奶蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

今日份下午茶饮:超多芒芒酸奶昔

今日份下午茶饮:超多芒芒酸奶昔

sugarwomen老师分享的今日份下午茶饮~超多芒芒酸奶昔的做法,怎么做简单又好吃?需要...

烤牛奶

烤牛奶

will121老师分享的烤牛奶#中秋团圆食味#的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

姜撞奶

姜撞奶

铲屎官的一天老师分享的姜撞奶的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神铲屎官...