烟熏火腿鸡蛋芝士卷饼

烟熏火腿鸡蛋芝士卷饼的做法
2013-08-14 发自 心食神 浏览: 标签:

烟熏火腿鸡蛋芝士卷饼的简介:

烟熏火腿鸡蛋芝士卷饼呀~~~~明天做给有的人吃呀丫丫丫丫~~第一个被轩哥个小赤佬吃了尼玛~~巴扎黑!

烟熏火腿鸡蛋芝士卷饼的用料:

某宝淘的香港金像牌高筋面粉某超市买的百吉福芝士
超市版爱心雨润烟熏火腿粑粑说我只吃橄榄
乡下捡的草乌骨鸡蛋大玩家开业抽奖抽到的陶晶平底不粘锅
麻麻买的五香椒盐粉~~~

教您烟熏火腿鸡蛋芝士卷饼的家常做法,怎么做烟熏火腿鸡蛋芝士卷饼好吃

一、面粉适量+凉开水调成面糊,顺时针搅拌至无颗粒。

二、平底锅加油倒入适量面糊,最好到在正中间然后用刮板刮开成圆饼。(俺的手艺不好饼饼摊不圆)

三、转小火,+草乌骨鸡蛋哈哈。好小。。。记得上面略微撒些盐哦~~~

四、+火腿。大块肉!!!有的人喜欢吃肉。。。

五、用刮板戳破蛋黄抹开。(因为有的人比较挑剔,不吃生蛋,戳破容易熟)

六、+奶酪啦,喜欢的可以多加一片,火腿不建议啦,太硬了卷不起来,实在要吃肉,把火腿切碎了也是可以的。哈哈~~

七、开中大火,让奶酪瞬间融化,撒上些胡椒粉之类的香料,美味的奶酪就这样融入饼饼里咯~~~~

八、饼饼微焦即可卷起开吃噜~~~~热热的脆脆的才好吃哈哈!明天早上就可以吃啦~~

心食神小贴士:

饼要薄,焦一点脆脆的更好吃,趁热吃。芝士片可替换成马苏里拉芝士。

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