黄金火腿蛋炒饭

黄金火腿蛋炒饭的做法
2013-08-13 发自 心食神 浏览: 标签:

黄金火腿蛋炒饭的简介:

蛋炒饭的终极奥义就在于饭要粒粒分开还要沾着蛋O(∩_∩)O

黄金火腿蛋炒饭的用料:

白米饭鸡蛋
火腿葱花
盐、花椒粉

教您黄金火腿蛋炒饭的家常做法,怎么做黄金火腿蛋炒饭好吃

一、火腿切丁,鸡蛋打散。

二、将白饭、火腿丁、葱花统统倒入盛蛋液的碗中,再加入适量盐、花椒粉等调料,搅拌均匀。

三、锅中倒油,烧热后将碗中蛋液全部倒入锅内,以中低火不断翻炒,炒至鸡蛋呈金黄色,米饭粒粒分开。

四、黄金火腿蛋炒饭出锅!

心食神小贴士:

一、用笨鸡蛋炒饭卖相会更好
二、翻炒时火不要开太大,慢慢炒至米饭粒粒分开

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