拉面炒年糕
拉面炒年糕的简介：
好吃的炒年糕配上鱼饼和拉面，超级简单地一道常见韩国料理
拉面炒年糕的用料：
| 胡萝卜半根 | 洋葱1/4个 |
| 泡菜少许 | 甜不辣 |
| 鱼饼 | 年糕 |
| 韩式辣酱/炒年糕辣酱 | 辛拉面 |
教您拉面炒年糕的家常做法，怎么做拉面炒年糕好吃
一、准备工作：胡萝卜切薄片，洋葱切厚块，甜不辣和鱼饼切自己喜欢的大小
二、热锅放油，先炒胡萝卜和洋葱大概变色，再加入泡菜一起翻炒出味
三、锅里加入开水，放入甜不辣和鱼饼。然后加入足量的辣酱，根据个人对辣的喜好调节多少，搅开
四、放入年糕和拉面，煮开后换中火煮，注意不时翻一下避免沾锅
五、煮到汤汁收好后出锅，撒白芝麻和葱花
心食神小贴士：
开水大约盖过食材，300-400ml左右。辣酱尽可能的足才会好吃又好看。
年糕尽可能买店里的常温装，做出来会软软的有口感，超市里冻装的会相对口感差一些。
