酸辣大白菜

酸辣大白菜的简介:
喜欢吃素食的朋友们,林小姐强烈推荐这道酸辣大白菜,不仅实惠美味,而且百吃不腻,超级下饭那!!!!
酸辣大白菜的用料:
大白菜适量 | 五花肉适量 |
干辣椒适量 | 大蒜适量 |
米醋适量 | 白砂糖适量 |
生抽适量 |
教您酸辣大白菜的家常做法,怎么做酸辣大白菜好吃
一、将大白菜洗净切段,五花肉洗净切丁,干辣椒洗净,大蒜切碎备用。
二、锅里下油,下猪肉翻炒并加入适量的盐,待猪肉表面有点焦时下大蒜末、干辣椒爆香。
三、将切好的大白菜倒入锅内翻炒,加入适量的米醋继续翻炒,待白菜软下来,加入适量的白砂糖继续翻炒。
四、加入生抽调色,最后加入味精搅拌均匀即可起锅。