萝卜干炒腊肉的用料：

教您萝卜干炒腊肉的家常做法，怎么做萝卜干炒腊肉好吃

一、萝卜干是我妈妈给我捎来的，晒得软硬适度，略有咸味，平时吃前用水泡泡洗干净，拌上酱油就可以了

二、腊肉切成小片，话说好多油

三、萝卜干泡二十分钟，清洗干净，捏去水分

四、锅加热，下腊肉，小火煎出油来

五、下萝卜干，继续翻炒

六、炒到萝卜干失去水分的时候就可以了，加点酱油，翻炒一下就可以出锅了。不用加盐，萝卜干和腊肉都有咸味儿