蓝莓酸奶马芬
蓝莓酸奶马芬的简介：
改自PH的方子，把原来的淡奶油换成酸奶，更健康而富于风味。
蓝莓酸奶马芬的用料：
| 无盐黄油25克 | 中粉25克 |
| 细砂糖25克 | 杏仁粉25克 |
用料2(马芬面糊)
| 无盐黄油125克 | 酸奶185克 |
| 中粉300克 | 蓝莓150克 |
| 鸡蛋2个 | 细砂糖100克 |
| 海盐1/4小匙 | 泡打粉10克 |
教您蓝莓酸奶马芬的家常做法，怎么做蓝莓酸奶马芬好吃
一、黄油切小块放在冷冻室中冻硬，粉类混合
二、把黄油拿出放到搅拌盆里
三、倒入粉类，用指尖混合黄油和粉类使之均匀包裹
四、最后成分颗粒状
五、如果不马上用的话放冰箱冷藏
|||做法２
一、黄油隔热水融化
二、加入酸奶和打散的蛋液（注意不要在液体太烫时加入），混合均匀
三、面粉、糖、盐、泡打粉混合过筛
四、最后把干湿材料拌合到一起，大致混合即可
五、拌入一半的蓝莓
六、将面糊倒入马芬模
七、把剩的蓝莓和金宝酥粒撒在面糊表面
八、烤箱预热180度烤22分钟。出炉后放凉了吃
九、保存注意尽量干燥，否则酥粒会回潮
