炸鱼块的简介：
这款鱼的口味儿子特爱吃，放入糖调和后口味特鲜。当然也可加入黑胡椒或者孜然再者喜欢咖喱口味的也可，DIY起来吧！
炸鱼块的用料：
| 草鱼块 | 八角、干辣椒、姜片、葱段稍许 |
| 盐、料酒、面粉、淀粉适量 | 鸡蛋2个 |
教您炸鱼块的家常做法，怎么做炸鱼块好吃
一、草鱼洗净切小块，用八角、干辣椒姜片、葱段、盐、料酒腌制半小时。
二、用面粉、淀粉、鸡蛋加清水调和成面糊
三、把腌制好的鱼块裹上面糊放入八成热的油锅
四、鱼块出锅后撒入葱丝、白糖、鸡精拌均匀即可食用（当然也可依个人口味而定，可以调成其他口味）
心食神小贴士：
草鱼买大些的，小刺少，孩子吃着方便些。
