平时很爱做的一道,吃过的都爱上了这道菜~
一、西葫芦切片半圆形,番茄切小块。蒜切小块。
二、锅内入油,爆香蒜。接着入西葫芦,翻炒,再入番茄。
三、加适量水,撒盐,加入适量番茄酱。盖盖小火煮一会儿。
四、煮熟之后,撒黑胡椒粉,撒少许鸡精,略翻炒,起锅~
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