菠菜炖猪蹄
菠菜炖猪蹄的简介:
皮肤中80%是胶原蛋白,它在皮肤中构成一张细密的弹力网,锁住水份,如支架般支撑着皮肤,承托着乳房,它使细胞胞浆丰满、水分充盈,皮肤充满弹性、润泽、细腻、光滑。受月经、生育影响,女性20岁时皮肤中的胶原蛋已经开始流失,到40岁时,皮肤中的含量不到20岁时的一半,胶原蛋白的流失,导致支撑皮肤的弹力网断裂,皮肤组织萎缩、塌陷,形成空洞、缝隙,出现松弛、皱纹、干燥、粗糙、毛孔粗大、暗淡、色斑、乳房下垂等衰老现象。猪蹄、蹄筋、猪皮、鱼皮、鱼翅、燕窝中都含有胶原蛋白,对女性的皮肤有很重要的作用。
菠菜炖猪蹄的用料:
净猪蹄250克 | 鲜菠菜250克 |
精盐 | 料酒 |
味精 | 胡椒粉 |
葱段 | 姜片 |
教您菠菜炖猪蹄的家常做法,怎么做菠菜炖猪蹄好吃
一、将猪蹄用温水泡透,再用小刀刮洗干净,剁块后焯水。菠菜择洗干净
二、将炒锅置火上,加入水,烧开后放入葱、姜、料酒和猪蹄,撇去浮沫,大火炖至九成熟时再改用小火,待蹄肉炖烂时,将菠菜、精盐、味精、胡椒粉一同放入锅内,调好口味,开锅即成