一、土豆放入锡纸内包好，放烤箱200度，烤20分钟
二、锅内倒少许黄油加热，化开后放入洋葱，火腿炒香捞出备用
三、土豆烤好后，用刀切去三分之一，将里面的土豆挖出，与火腿，洋葱，盐，黑胡椒拌匀
四、拌好后放回到土豆壳内，表面撒马酥里拉奶酪再放入烤箱200度烤5分钟即可
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