桃子酱

桃子酱的做法
2013-08-12 发自 心食神 浏览: 标签:

桃子酱的简介:

桃子正当季有油桃毛桃水蜜桃黄桃白桃等等选用当季水果熬制成美味的果酱是我一直热衷做的事过程并不复杂关键的收获自制的健康和喜悦何乐不为呢~^^

桃子酱的用料:

毛桃两斤砂糖150g
冰糖100g柠檬一个的量

教您桃子酱的家常做法,怎么做桃子酱好吃

一、把桃子洗净去皮去核切丁,放在容器内加砂糖搅拌表面均匀地撒冰糖封保鲜膜入冰箱冷藏半天/一夜;

二、下锅煮开,转中小火不时地搅拌防止粘锅,挤入柠檬汁,待到粘稠酱状即可关火装瓶密封保存。

心食神小贴士:

1,可选择其它品种的桃子来熬制;
2,如喜欢细腻口感的 可在熬制前用搅拌机打一下;
3,糖量以个人喜好及水果甜度作调整;
4,装入干净干燥瓶内,每次用无水勺子取用。

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