豆瓣小鱿鱼
豆瓣小鱿鱼的用料:
新鲜小鱿鱼一斤 | 郫县豆瓣一勺 |
葱花一勺 | 蒜末一勺 |
白砂糖适量 |
教您豆瓣小鱿鱼的家常做法,怎么做豆瓣小鱿鱼好吃
一、小鱿鱼取出墨囊,撕掉薄膜,拔出那根透明的软骨,洗干净
二、焯一下鱿鱼,控干待用
三、锅内一点底油烧热,爆香葱花蒜末,放一勺郫县豆瓣,一点白砂糖
四、小鱿鱼下锅爆炒,出锅,撒一点葱花点缀
新鲜小鱿鱼一斤 | 郫县豆瓣一勺 |
葱花一勺 | 蒜末一勺 |
白砂糖适量 |
一、小鱿鱼取出墨囊,撕掉薄膜,拔出那根透明的软骨,洗干净
二、焯一下鱿鱼,控干待用
三、锅内一点底油烧热,爆香葱花蒜末,放一勺郫县豆瓣,一点白砂糖
四、小鱿鱼下锅爆炒,出锅,撒一点葱花点缀