莲藕炖排骨

莲藕炖排骨的做法
2013-08-12 发自 心食神 浏览: 标签:

莲藕炖排骨的简介:

营养清淡可口。

莲藕炖排骨的用料:

排骨莲藕
胡椒粉
麻油蒜苗切丝
生姜大葱

教您莲藕炖排骨的家常做法,怎么做莲藕炖排骨好吃

一、排骨绰开水,捞出备用

二、添水大火烧,加生姜块,大葱段

三、放入排骨大火烧开

四、小火慢炖一会

五、放入莲藕,大火烧开

六、继续小火慢炖

七、炖到适合自己口感的软硬程度,盛入大碗,撒上胡椒粉、盐、麻油、切成丝的蒜苗

心食神小贴士:

莲藕可以切大些块,炖到有点糯,一口咬下去可以拉出藕丝。

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