滋补鸡汤

滋补鸡汤的做法
2013-08-12 发自 心食神 浏览: 标签:

滋补鸡汤的简介:

鸡汤味美营养高,加入香菇、红枣、枸杞味道鲜美,香气沁人,营养丰富且具有抗疲劳美容养颜的功效。

滋补鸡汤的用料:

整鸡香菇枸杞

教您滋补鸡汤的家常做法,怎么做滋补鸡汤好吃

一、将鸡洗净并将鸡头和鸡尾切掉,并把大块的油去掉

二、将香菇洗净后用热水泡一会备用

三、将红枣和枸杞洗净用温水浸泡备用

四、将鸡入锅并加入足量的冷水,大火烧开后撇去浮沫

五、加入泡好的红枣、枸杞,加入姜片,把碗里的香菇及水一起入锅,转小火慢炖2小时加入适量盐及可

心食神小贴士:

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

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